Cor vermelha intensa com reflexos violetas. Nariz Notas expressivas de amora
e tabaco, com un toque de especiarias. Boca Entrada suave de boca, de corpo
médio, taninos sedosos.. Harmonização Queijos, carnes vermelhas.
Uvas
Carmenere
Vinificação
Maceração curta de 10-12 dias com remontagens abertas. Temperatura de
fermentação: 26-28°C.
Graduação Alcoólica
13,0%
Análise Sensorial
Cor vermelha intensa com reflexos violetas. Nariz Notas expressivas de amora
e tabaco, com un toque de especiarias. Boca Entrada suave de boca, de corpo
médio, taninos sedosos.. Harmonização Queijos, carnes vermelhas.
Temperatura de serviço
Entre 16 e 18°C
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Argentina / Mendoza – Valle de Uco / Tinto / 750 ml
Argentina - Mendoza / Tinto / 750ml
Chile / D.O Valle Central
Chile - D.O Valle Central / Tinto / 750ml
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