Uvas
Cabernet Sauvignon
Vinificação
Maceração de duas semanas, extração
suave e temperaturas entre 26 e 28°C.
Graduação Alcoólica
13,5%
Análise Sensorial
Cor vermelha profunda. No nariz Intenso de fruta vermelha e negra, baunilha e chocolate. Paladar, Corpo redondo, estruturado e notas torradas. Harmonização Carnes vermelhas, queijos
Temperatura de serviço
Entre 16 e 18°C
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