Uvas
Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Castelão, Syrah, Trincadeira, Merlot e Cabernet Sauvignon.
Vinificação
Maceração prolongada durante 5 dias com controle de temperaturas de fermentação a cerca de 26°C
Maturação
10 meses em barricas de carvalho Francês
Graduação Alcoólica
14,5 %
Análise Sensorial
Granada intenso com nuances acastanhadas. Aroma de boa intensidade com notas de avelã, ameixa em passa, compota e ligeira pimenta preta Sabor macio, com notas de compota, cacau e tabaco, taninos presentes arredondados pelo estágio longo em garrafa
Temperatura de serviço
Entre 16 e 18°C
Prêmios
Medalha de Ouro no Concurso Mundus Vini
Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas
Medalha de Ouro no Concurso Challenge International du Vin
Medalha de Ouro no Concurso Asia Wine Trophy
Medalha de Prata no Concurso International Wine Challenge
Medalha de Commended no Concurso Decanter World Wine Awards
