Cor cereja brilhante com reflexos rubi. Nariz Notas intensas de morango, cravo e couro.
Boca suculenta com taninos suaves e redondos, com notas torradas ao final. Harmonização Massas, fiambre, pizza.
Uvas
Pino Noir
Vinificação
Maceração curta de 10-12 dias com remontagens abertas. Temperatura de
fermentação: 26-28°C.
Maturação
O vinho é conservado em tanques de aço inoxidável sobre suas borras finas.
Graduação Alcoólica
13,0%
Análise Sensorial
Cor cereja brilhante com reflexos rubi. Nariz Notas intensas de morango, cravo e couro.
Boca suculenta com taninos suaves e redondos, com notas torradas ao final. Harmonização Massas, fiambre, pizza.
Temperatura de serviço
Entre 12 e 14°C
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França - AOC Châteauneuf du Pape / Tinto / 750ml
Chile - Valle Central / Tinto / 750ml
Argentina - Mendoza / Tinto / 750ml
Chile - Valle Central / Rose / 750ml
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