Uvas
Alicante Bouschet
Vinificação
Maceração prolongada durante 5 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 26°C
Maturação
Estágio de 6 meses em madeira de carvalho Nacional, Francês e Americano
Graduação alcoólica
15%
Análise sensorial
Cor Granada. Aroma de boa intensidade do tipo frutas silvestres, amora, groselha, cereja e chocolate bem complexado. Intenso com fruta presente, taninos redondos e doces e notas a baunilha. Final harmonioso e persistente
Temperatura de serviço
De 15 a 16°C
Prêmios
Medalha de Ouro no Concurso TexSom International Wine Awards
Medalha de Ouro no Concurso Vinhos do Tejo
Medalha de Ouro no Concurso Asia Wine Trophy
Medalha de Prata no Concurso Vinalies Internationales
Medalha de Prata no Concurso Challenge International du Vin
Medalha de Prata no Concurso Wines of Portugal
Medalha de Bronze no Concurso International Wine Challenge
Medalha Commended no Concurso Decanter World Wine Awards
88 pontos pela Revista Wine Enthusiast
